Ingredientes para o bolo:
- 300 g de açúcar
- 200 g de margarina amolecida
- 150 g de miolo de noz moído
- 150 g de farinha
- 6 Ovos
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- Manteiga para untar
- Farinha para polvilhar
Preparação:
Pré-aquecer o forno a 180°C.
Bater a manteiga com o açúcar ate obter um creme fofo. Adicionar os ovos um a um batendo sempre. Adicionar a farinha e fermento quando estiver bem homogéneo adicionar o miolo de noz moído e misturar bem. Deitar numa forma untada e polvilhada. Levar ao forno cerca de 40mins.
Ingredientes para recheio/ cobertura:
2 pacotes natas
4 c.sopa doce de leite ou leite condensado cozido
Bater as natas até ficarem fofas. Juntar o doce de leite e bater até ficar bem misturado.
Montagem:
Com o bolo bem frio, comecem por dividi-lo ao meio como podem ver aqui.
Recheiem o bolo com metade do chantilly, vertendo no centro e só depois espalhando em direcção ao rebordo. Coloquem a outra metade do bolo por cima e cubtam com a restante cobertura. Para a decoração deem largas à imaginação. :)
Bater a manteiga com o açúcar ate obter um creme fofo. Adicionar os ovos um a um batendo sempre. Adicionar a farinha e fermento quando estiver bem homogéneo adicionar o miolo de noz moído e misturar bem. Deitar numa forma untada e polvilhada. Levar ao forno cerca de 40mins.
Ingredientes para recheio/ cobertura:
2 pacotes natas
4 c.sopa doce de leite ou leite condensado cozido
Bater as natas até ficarem fofas. Juntar o doce de leite e bater até ficar bem misturado.
Montagem:
Com o bolo bem frio, comecem por dividi-lo ao meio como podem ver aqui.
Recheiem o bolo com metade do chantilly, vertendo no centro e só depois espalhando em direcção ao rebordo. Coloquem a outra metade do bolo por cima e cubtam com a restante cobertura. Para a decoração deem largas à imaginação. :)
