Tarte de amêndoa maravilhosa

Mais uma receitinha simples para adoçar o vosso domingo. Espero que aproveitem!

Ingredientes (para massa):
150g. farinha

100g. de açúcar

90g. margarina (à temperatura ambiente)

1 ovo

2c. sopa de leite

Para a cobertura:

150g. açúcar

100g. manteiga (à temperatura ambiente)

150g. de amêndoa palitada

2c. sopa de leite

Fazer a massa:

Pré-aqueçam o forno a 180ºC e forrem uma forma de tarte com fundo amovível, e untem com margarina.

Batam o açúcar, o ovo e a margarina. Juntem a farinha e batam bem. Deitem na forma.

Levem ao forno até alourar.

Fazer a cobertura:

Juntem o açúcar, a manteiga e o leite e batam até homogeneizar. Juntem a amêndoa e envolvam. Vertam sobre a massa (já cozida) e levem a forno a 200ºC até dourar a cobertura.

Bom apetite e bom domingo! :)